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Letzte Aktualisierung am
01.12.2021, 15:30:08
ID des Eintrages
36368757
Über SÜSS & SAUER Inh. Stefan Lehrbaum
Süss&Sauer stellt sich vor! Durch die Vielzahl an Früchten aus dem eigenen Garten entstand die Idee von "Süss&Sauer. Die Früchte sollten nicht verderben und so entstand mit einem Testverkauf bei einem Kreativmarkt, bei dem meine Fruchtaufstriche sehr gut ankamen, die Marke Süss&Sauer. Am Anfang habe ich sehr viel ausprobiert und experimentiert. Da ging auch die ein oder andere Charge mal daneben. Am Anfang wurden alle Fruchtaufstriche mit Gelierzucker eingekocht. Jetzt werden diese mit Apfelpektin geliert. Dies war der erste Schritt meinen Kunden einen Mehrwert zu bieten. Alle Fruchtaufstriche werden mit 70% Fruchtanteil und ohne Konservierungsmittel eingekocht. Mit der Zeit sind immer mehr Sorten dazugekommen. Heute umfasst das Sortiment über 20 verschiedene Produkte und werden ständig erweitert und verbessert. Versuchen Sie sich an den verschiedenen Produkten und erleben Sie ein Geschmackserlebnis. Ich freue mich auf Ihr Feedback.
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